Сюжет книги вращается вокруг доктора Альфреда Джонса - слегка напыщенного научного сотрудника средних лет, находящегося под каблуком у жены и работающего в Национальном центре рыболовства в Лондоне. Однажды к нему обращается таинственный шейх и предлагает разводить лосось в Йемене ради спортивной забавы. Джонс отказывается, однако, абсолютно абсурдный научный проект попадается на глаза британским политикам, под их давлением ученому приходится подчиниться. Роман Пола Тордея включает в себя дневники доктора Джонса, правительственные записки, сообщения электронной почты, интервью, показывающие нелепость бюрократической дисфункции.
«Ловля лосося в Йемене» - это причудливая история о «нетипичном» герое, который находит истинную любовь, становится жертвой политических интриг и учится верить в невозможное.