Лундгрен вряд ли выглядит старше, чем в то время, когда он впервые появился на экранах в роли боксера Ивана Драго в «Рокки 4» в 1985 году.
С тех пор он снялся более чем в 40 экшн-фильмах. Он — эксперт как в дзюдо, так и в карате, в котором, кстати, имеет черный пояс третьего ранга. Он выиграл чемпионат Европы по карате в 1980 и 1981 годах, а также в турнире в Австралии в 1982 году.
Но не стоит думать, что он глупый спортсмен. Дольф Лундгрен также имеет степень магистра в области химии и говорит на нескольких языках: шведский, английский, испанский, немецкий, французский, японский и итальянский.