Послужной список «французского носа» Кавалье-Беллетруда значительный. Он создал такие туалетные воды как: L’Eau d’Issey, Jean Paul Gaultier Classic, Dior Addict, Poeme by Lancôme, Stella by Stella McCartney и Cinema by Yves Saint Laurent.
Он считается специалистом в использовании природных, натуральных материалов. По словам источника, компания Vuitton недавно изучала редкий, почти вымерший цветок во Франции, который можно было бы использовать в качестве одного из элементов.