О своем теле: «Идеально – это ни нормально, ни интересно. Некоторые из актрис или публичных персон на перебой рассказывают о своих строгих диетах. Я не вижу в этом смысла. Я не собираюсь быть одной из тех, которых фотографируют в бикини, а люди говорят: «О, мой Бог! Посмотрите на Эми!» Я, конечно, говорю «О, мой Бог!», но смысл в этих словах совсем другой».
О том, как быть неузнаваемой: «Я не выхожу без макияжа. Я бледная. У меня светлые ресницы. Вы просто можете нарисовать мне лицо, оно как чистый холст. Это может очень помочь в том, чем я занимаюсь».