Программа «На ножах» известна тем, что превращает захудалые кафе в успешные проекты. Но в Ярославле так не получилось.
Владелица заведения «ХлебСоль» была вынуждена закрыть бизнес после приезда шефа Ивлева. До шоу в ее кафе проходили банкеты, свадьбы и поминки. Однако после ребрендинга бизнес-вумен растеряла всех клиентов, так как они не хотели проводить мероприятие в пельменной. Женщина оказалась расстроена изменениями и решила все вернуть обратно, однако в итоге пришло полностью ликвидировать дело.
«Люди приходили и забирали задаток, который оставили на проведение своего праздника. Да, посетители ходили после выпуска, чтобы посмотреть на нас, как на обезьян в зоопарке. У меня была концепция — праздники, свадьбы, юбилеи, поминки. И она работала. Мне же сделали столовую с ценником, нереальным в нашем городе. За 200 рублей — салат из свеклы», — пожаловалась она на телевизионщиков, пишет издание «76».
(9).jpg)