Если хотите приятно удивить своих домочадцев, то этот рецепт определенно поможет. Наверняка они еще не пробовали удивительную похлебку, а ведь это вкусно — пальчики оближешь.
Рецептом бесподобного супа поделился телеведущий Сергей Бабаев в разговоре с порталом 100News. Для приготовления этого блюда потребуется рыба, которую необходимо хорошенько промыть.
После кладем ее в кастрюлю, заливаем водой и ставим на средний огонь. Добавляем к рыбе две небольшие картофелины, среднюю луковицу и варим примерно 40 минут.
«Затем картофель нужно достать и переложить в отдельную тарелку. Размять его вилкой вместе со сливками. Луковицу можно выбросить. Из рыбы выберите все мясо.
В бульон добавьте еще две-три сырые мелко порезанные картофелины, лук и морковку. Туда же идет полученное пюре и рыба. Поварите до готовности. Получается исключительный вкус», — рассказал Бабаев.