Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то воспользуйтесь рецептом от Лианы Шульгиной. Невестка Валерии точно знает, как быстро, вкусно и недорого накормить голодного мужа.
Вам потребуются три главных ингредиента — фарш, спагетти и томаты. Всего 15 минут — и шикарное блюдо уже будет стоять на столе. Подавать можно с салатом из овощей.
Мать Селин объяснила, что тут важно не передержать макароны. Если на упаковке написано, что варить их нужно семь минут до полной готовности, то пусть они кипят в воде чуть меньше положенного времени. Они дойдут до идеального стостояния уже вместе с мясом и соусом.
«Берем фарш, обжариваем его. У меня фарш индейки. Готовлю без масла. Надрезаем у основания томаты и заливаем кипятком, ждем несколько минут и снимает кожицу. Блендерим помидоры и добавляем к фаршу.
Отвариваем макароны аль денте, не перевариваем. Я добавляю в воду немного оливкового масла. Готовое блюдо сверху можно посыпать тертым пармезаном и украсить зеленью», — поделилась рецептом Шульгина.
.jpg)
Источник фото: Лиана Шульгина/Социальные сети