Ведущий шоу «На ножах» и «Адская кухня» Константин Ивлев поделился с публикой вкусным рецептом одного из самых популярных в России блюд — шаурмы. Ресторатор и гуру кулинарии отлично знает, что действительно пользуется популярностью у аудитории.
Константин Ивлев раскрыл главный секрет вкусной шаурмы. Всем желающим приготовить ее дома понадобится редис.
«Редиска — это овощ с небольшой сумасшедшинкой, но у нее очень яркий вкус, поэтому тут она просто незаменима», — рассказал он на своем YouTube-канале.
Главным же секретом успеха Ивлев назвал «сочность».
«Когда сок дают овощи и курица, все становится совсем другим», — отметил он, а в конце и вовсе зарифмовал: «Впереди зима, согреет шаурма».