Пельмени считаются явно не самой полезной едой, да еще и очень жирной. Если есть их хотя бы пару раз в неделю, то лишние килограммы на талии и бедрах точно можно увидеть уже через месяц. Знаменитый теледоктор Александр Мясников объяснил, как снизить калорийность блюда и не потерять тот самый вкус.
Есть один секрет, который знают далеко не все. Набирают массу люди не от самого теста с фаршем, а от соусов и масла, которыми обильно сдабривают яство. Конечно, так привычнее, но в разы вреднее.
В СССР, например, блюдо макали не в сметану или майонез, как делают многие, а в укус. Было и вкусно, и совершенно не жирно.
«Принято считать, что пельмени — калорийная еда. Но это не так. Если не есть их со сметаной и не заправлять майонезом и соусами, то в 100 граммах блюда содержится около 200 калорий», — рассказал теледоктор в своем ТВ-шоу.