Хелена Бонэм Картер родилась в Великобритании, в Лондоне 26 мая 1966 года. Ее отец был банкиром, а мать – психоаналитиком. Предки Хелены были коренными англичанами и аристократами (рыцарями, баронами и лордами). Семья Картер имеет большие связи в политике и шоу-бизнесе. Прадед Картер был премьер-министром Великобритании. Двоюродный брат Картер – актер Криспин Бонэм-Картер известен по роли в картине «Гордость и предубеждение». Хелена Картер получила образование в Вестминстерском колледже. Так же она окончила театральный факультет в Кэмбриджского университета.
Когда Хелене было одиннадцать лет она одержала победу в поэтическом конкурсе «Виноградная лоза», награду в денежном эквиваленте, полученную на конкурсе, Картер потратила на создание портфолио для кастинг-каталога.На большом экране она впервые появилась в роли Джульетты, когда Хелене было пятнадцать лет. В 1972 году Картер снималась в телевизионном сериале «Там, где умирают мечты». В 1985 году она исполнила главную роль в картине «Леди Джейн». В основном все роли Хелены Картер были аристократическими. Она исполняла роли аристократок в экранизациях романтической и классической литературы, самые известные из них: "Гамлете" 1990 года, где она исполнила роль Офелии, "Двенадцатая ночь" - роль Оливии, "Генрихе VIII"- роль Энн Болейн.
В 1999 году Хелена Бонем Картер проявила себя, как современная актриса, когда исполнила роль Марлы Сингер в картине «Бойцовский Клуб». В 1998 году Хелена получила премию «Оскар» за роль в картине «Крылья голубки». Во всех фильмах о Гарри Поттере, Хелена исполнила роль Беллатрисы Лестрейндж.Хелена Картер снималась практически во всех картинах Тони Бертона, который является ее мужем.Хелена Картер и Тим Бёртон имеют двух детей. Лучшим другом их семьи является знаменитый актер Джонни Депп, который так же снимался во многих фильмах Бертона вместе с Хеленой. Так же Джонни крестный отец сыну Тима и Хелены.