Хосе Антонио Домингес Бандерас родился в Испании, в городе Малага 10 августа 1960 года. Отец Антонио был полицейским, а мать - учителем. В школьные годы Антонио занимался футболом и мечтал стать футболистом. Но в 14-летнем возрасте после просмотра мюзикла «Волосы» он поступил в актерскую школу - игра актеров его очень сильно впечатлила. В 1982 году Педро Альмодовар пригласил его в свою картину «Лабиринт страстей». Бандерас снялся во многих испанских фильмах, но именно картины Педро Альмодовара поспособствовали большому карьерному росту Антонио. В 1985 году Бандерас исполнил главную роль в фильме «Матадор».

В 1992 году ему дали роль в фильме «Короли мамбо». Первым его Голливудским фильмом стала картина «Филадельфия». Потом он играл в картинах «Интервью с Вампиром», где его партнерами были Том Круз и Брэд Питт, «Четыре комнаты»  и «Отчаянный». Последняя картина принесла Антонио Бандерасу известность во всем мире. С 1995 по 1999 год он сыграл более чем в 10 картинах, самые известные из которых «Эвита», где его партнершей по съемочной площадке стала Мадонна, «Маска Зорро» с Кэтрин Зета-Джонс, «Бей в кость» и «Тринадцатый воин». В 1999 году Антонио снял собственный фильм под названием «Женщина без правил». Главную роль в картине сыграла жена актера Мелани Гриффит. Но фильм был довольно холодно встречен критиками. Они посчитали, что Антонио не в полной мере смог передать проблемы Америки 60-х годов. Несмотря на это, его актерская карьера продолжала стремительно идти вверх. Сотрудничество Бандераса с режиссером Робертом Родригесом привело к созданию полюбившейся зрителям трилогии «Дети шпионов».

В 2003 году Антонио снялся еще в одной картине Роберта Родригеса «Однажды в Мексике». Одними из последних фильмов, в которых снялся Антонио Бандерас, являются «Тихо, как воры» 2009 года, «Большой выстрел» 2010 года, «Ты встретишь таинственного незнакомца» 2010 года, «Нокаут» 2011 года, «Кожа, в которой я живу» 2011 года.Первой женой Антонио была Ане Леса, которую он бросил ради Мелани Гриффит. С Гриффит Антонио начал встречаться в 1995 году, в 1999 актеры поженились, а еще через год у них родилась дочь.