Лиа Мишель Сарфати появилась на свет в 1986 году 29 августа в Бронксе (США) в американском семействе испано-еврейского и итальянского происхождения. Мама Мишель - Эдит Сарфати, медсестра и Марк Сарфати - владелец магазина. Мишель получила образование в хорошей школе искусств, хотя получить полное образование ей так и не удалось. Это произошло по той причине, что Лиа открыла в себе большую любовь к театру. Все свое свободное время она уделяла репетициям, это отнимало массу времени и сил, концентрации внимания. Поэтому девушка бросила обучение в арт-школе и полностью посвятила себя актерской карьере.В восемь лет Лиа вместе с друзьями решила поучаствовать в открытом прослушивании для мюзиклов. Там она получила роль и в 1995 году сыграла свою дебютную роль в интересной постановке «Отверженные» в Нью-Йорке. Там Сарфати сыграла роль юной Козетты. Через девять лет Мишель получила роль Хавы и младшей из дочери Тевье в бродвейской возрожденной пьесе под названием «Скрипач на крыше».
На данный момент актриса работает в проекте телесериала «Glee», в русском варианте называется «Лузеры». Именно эта роль принесла девушке награду Гильдии киноактеров и ее номинировали на соискание премий «Золотой глобус», Teen Choice Award и «Эмми». Также Мишель решила испытать себя в роли исполнительницы песен. Кавер-версия композиции Gives You Hell коллектива The All-American Rejects' Соединенных Штатов в исполнении Лии Мишель просто взорвала все чарты Ирландии и даже стала одной из четырех десятков лучших композиций знаменитого американского чарта под названием Billboard 2000. Два года назад девушка оказалась в числе «Самых сексуальных женщин», так решило издание FHM, а журнал «Time Magazine» включил ее в топ-лист сотни наиболее влиятельных людей всего мира. В том же 2012 году производители нижнего белья признали улыбку Мишель самой сексуальной.
Уже несколько лет Мишель принимает активное участие в благотворительности, также она уделяет внимание правам бисексуалов, и транссексуалов. Также актриса довольно известна своим неравнодушием к живым существам: актриса постоянно помогает материально приютам для различных животных, при этом придерживаясь идеологического вегетарианства. Дома вместе с Мишелью живут две очаровательные кошечки, Шейла и Клод. Имена им достались в честь персонажей известного мюзикла «Волосы». Сама актриса говорит, что мужчину выбирала такого, чтобы он имел определенное сходство с ее отцом. Он имеет прекрасное чувство юмора, но в то же время он очень милый, добрый и заботливый. К настоящему моменту Мишель встречается с популярным актером Тео Стокманом. Познакомилась пара три года назад. Сама Лиа Мишель признается, что она предпочитает стабильные отношения.