Мэттью Бомер родился в небольшом городке Спринг, находящемся в пригороде Хьюстона, штат Техас. Произошло это 11 октября 1977 года. Когда маленький Мэттью подрос, он пошел учиться в обычную местную школу, где ничем особенным не выделялся. Окончив среднюю школу, Мэтт поступает в Университет Карнеги, а уже в 2001 году выпускается из него со степенью бакалавра искусств.

Поразмыслив над своим будущим, Мэттью Бомер решает для себя, что хочет стать актером или журналистом. После выпуска 23-летний Мэтт отправляется покорять Нью-Йорк. На первых порах он играет в театре, а после получает небольшую роль в телесериале «Все мои дети». В течение двух следующих лет он снимается еще в одной мыльной опере «Путеводный свет», где играет роль Бена Рида.

В большом кино Мэтт Бомер дебютирует в 2005 году, сыграв в фильме «Иллюзия полета» вместе с знаменитой Джоди Фостер, а также появляется в сериале  Шеннен Доэрти «Северный берег». В 2006 году его даже подумывают взять на роль «Супермена», но этому не суждено случиться. Зато он получает роль в фильме «Техасская резня бензопилой: Начало» и в двух сериалах. В сериале «Пропавший» он снимался не долго, потому что проект был свернут, а вот к компании героев сериала «Чак» он присоединился на постоянной основе.

В 2011 году Мэтт Бомер принимает эпизодическое участие в съемках фантастического боевика «Время», составив компанию таким звездам как Джастин Тимберлейк, Киллиан Мерфи, Джонни Галэки, Аманда Сайфред.

Кинофильмы «8» и «Супер Майк», в которых принимает участие Мэтт Бомер, во многом затрагивают тематику однополых отношений, что вначале порождает, а потом и подтверждает догадки журналистов о гомосексуальной ориентации актера. В течение всей его актерской карьеры таблоиды интересовались личной жизнью актера, которую он тщательно скрывал. «У меня есть работа, и я не могу портить образ в шоу своей личной жизнью» - обычно отвечал в интервью актер, которого журналисты не без оснований подозревали в гомосексуализме. В итоге, в марте 2011 года, Мэтт Бомер сообщил, что у него трое детей. Еще через год Мэтт Бомер официально признался, что он гей и живет вместе с известным голливудским публицистом Саймоном Холлом, с которым они и воспитывают троих детей.